一畝地朝天椒產(chǎn)量比幫扶前高出1000斤，每畝收益達(dá)5000元；春茶生產(chǎn)運(yùn)用了80多項(xiàng)新技術(shù)新品種，一片小小茶葉創(chuàng)出50個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌；為羊肚菌成功申報(bào)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目……這一年，國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)和團(tuán)員們奔波在路上，筑夢(mèng)在田野，他們各盡所能攻難題、補(bǔ)短板、優(yōu)服務(wù)，把論文寫在大地上。
本期共富圓桌會(huì)，我們邀請(qǐng)3位在一線幫扶的科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，盤點(diǎn)他們一年的“成績(jī)單”，傾聽(tīng)他們對(duì)來(lái)年科技特派工作的新期待。
嘉賓
王化俊 國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)甘肅舟曲團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)教授
何鐵光 國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)廣西三江團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、廣西農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所所長(zhǎng)
胡明文 國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)貴州納雍團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、貴州農(nóng)科院辣椒研究所副所長(zhǎng)
主持人：倪敏
主持人：2023年接近尾聲，盤點(diǎn)這一年的工作，科技特派團(tuán)肯定取得了不少突破。
胡明文：是的。辣椒是納雍的主打產(chǎn)業(yè)之一。老鄉(xiāng)們?cè)瓉?lái)種的辣椒品種，產(chǎn)量低、品質(zhì)一般，賣不出價(jià)，時(shí)間一長(zhǎng)就不愿意種了。為了補(bǔ)上短板，我們建立了3個(gè)辣椒試驗(yàn)示范基地，鑒選出2個(gè)適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。改種后，有些村畝產(chǎn)從1000斤左右提高到2000斤左右，而且長(zhǎng)勢(shì)佳、抗病強(qiáng)，每畝收益達(dá)5000元。此外，我們立足辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)、難點(diǎn)，爭(zhēng)取項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，積極申請(qǐng)國(guó)家、省市項(xiàng)目4項(xiàng)，安裝調(diào)試干辣椒加工生產(chǎn)線1條、青椒醬加工生產(chǎn)線1條。針對(duì)辣椒生產(chǎn)后期因溫度熱量不夠，辣椒紅熟難，尾椒青椒量大、市場(chǎng)價(jià)值低等瓶頸，開(kāi)展青椒加工產(chǎn)品研發(fā)，增加青辣椒產(chǎn)品種類，延長(zhǎng)青辣椒加工產(chǎn)品的貨架期。因?yàn)橛辛斯镜姆€(wěn)定收購(gòu)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收益不少，寨樂(lè)鎮(zhèn)農(nóng)戶吳朝文僅一季辣椒就收入20多萬(wàn)元。
何鐵光：我們克服重重困難，幫助三江縣在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大方面取得一系列成效。在提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)能效方面，綠肥產(chǎn)業(yè)組引進(jìn)“稻底套種─無(wú)人機(jī)飛播─稻秸還田─綠肥協(xié)同利用”一體化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了綠肥高效生產(chǎn)與秸稈全量還田，播種效率比傳統(tǒng)人工提升40倍到50倍。在推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)組開(kāi)展茶葉產(chǎn)業(yè)全行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽在三江縣成功舉辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所江用文研究員專家工作站在三江縣揭牌啟用。在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新方面，針對(duì)三江茶品質(zhì)提升及標(biāo)準(zhǔn)化加工等17個(gè)方面開(kāi)展多項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)，完成9個(gè)茶樹(shù)新品系的農(nóng)藝性狀調(diào)查，指導(dǎo)應(yīng)用新品種、新技術(shù)89個(gè)?，F(xiàn)在，茶這個(gè)“金字招牌”越擦越亮，孵化出“三江早春茶”等50余個(gè)產(chǎn)業(yè)品牌和仙池茶業(yè)有限公司等5個(gè)自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
王化俊：一年來(lái)，舟曲特派團(tuán)累計(jì)引進(jìn)新品種63個(gè)，累計(jì)引進(jìn)新技術(shù)26項(xiàng)。這一年最大的亮點(diǎn)，是我們成功申報(bào)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)，由中草藥產(chǎn)業(yè)組杜弢教授主持、食用菌（羊肚菌）專家楊琴參與的“舟曲寒旱區(qū)中藥材及羊肚菌提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”已立項(xiàng)，項(xiàng)目資助經(jīng)費(fèi)300萬(wàn)元，對(duì)舟曲縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中藥材和羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。
主持人：授之以魚(yú)不如授之以漁。請(qǐng)問(wèn)各位在培養(yǎng)本地“田秀才”“土專家”方面有什么進(jìn)展？
何鐵光：我們特別想為當(dāng)?shù)亓粝乱恢Р蛔叩谋就粱萍剂α?。今年我們和三江縣130多名本地農(nóng)技人員組成“共富幫帶團(tuán)”，服務(wù)15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、98個(gè)脫貧村、7個(gè)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)村以及121家農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體?！肮哺粠蛶F(tuán)”模式在中央組織部組團(tuán)式人才幫扶會(huì)議上得到了表?yè)P(yáng)。
王化?。航衲暌詠?lái)，舟曲特派團(tuán)各產(chǎn)業(yè)組共開(kāi)展線上線下培訓(xùn)62次，共培訓(xùn)人員2478人次，包括舟曲縣技術(shù)干部74人次。特派團(tuán)各產(chǎn)業(yè)組在科技幫扶中共解決技術(shù)問(wèn)題56個(gè)。
胡明文：納雍特派團(tuán)結(jié)對(duì)幫帶了14名本土科技人員，我本人擔(dān)任畢節(jié)市骨干培訓(xùn)工程首批專家，并在納雍納味鮮食品有限公司掛牌畢節(jié)市骨干培育工程胡明文工作室。農(nóng)業(yè)科技要接地氣，針對(duì)納雍當(dāng)?shù)乩苯飞a(chǎn)技術(shù)不規(guī)范、用肥用藥不科學(xué)、農(nóng)資產(chǎn)品甄選水平差、科技服務(wù)覆蓋率低等問(wèn)題，特派團(tuán)總結(jié)各階段標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)流程化技術(shù)，推廣套餐式產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、種植流程化、農(nóng)資套餐化。今年以來(lái)，科技特派團(tuán)深入現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)100余天，解決技術(shù)問(wèn)題30余個(gè)。
主持人：通過(guò)這一年的幫扶實(shí)踐，各位團(tuán)長(zhǎng)對(duì)健全完善科技特派團(tuán)體制機(jī)制有何高見(jiàn)，對(duì)來(lái)年幫扶工作有何新期待、新打算？
王化俊：我希望來(lái)年管理機(jī)制更順暢。有關(guān)專家“到場(chǎng)時(shí)間”的規(guī)定應(yīng)酌情考慮。因?yàn)楹芏嗵嘏蓤F(tuán)成員同時(shí)擔(dān)任2個(gè)以上特派團(tuán)的產(chǎn)業(yè)組組長(zhǎng)或成員。此外，個(gè)別縣里需要的專家特派團(tuán)沒(méi)有，而個(gè)別特派團(tuán)產(chǎn)業(yè)組的專家是縣里產(chǎn)業(yè)發(fā)展不太緊缺的專家。舟曲縣需要食用菌（羊肚菌）專家，舟曲特派團(tuán)沒(méi)有相關(guān)專家，特派團(tuán)為了扶持羊肚菌產(chǎn)業(yè)，聘請(qǐng)了甘肅農(nóng)科院蔬菜所的研究員開(kāi)展相關(guān)工作。
胡明文：我也有同感。從我的實(shí)踐來(lái)看，首先是進(jìn)一步提高精準(zhǔn)服務(wù)匹配。納雍科技特派團(tuán)設(shè)置了4個(gè)產(chǎn)業(yè)專家組，但部分產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模小，相對(duì)分散發(fā)展。其次是進(jìn)一步提高技術(shù)力量整合?？萍继嘏蓤F(tuán)中外省專家占比達(dá)64%，各成員之間多以電話、微信溝通為主，線下溝通和面對(duì)面溝通相對(duì)不足。此外，應(yīng)圍繞當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)科技需求，省市縣應(yīng)相應(yīng)適度配套項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，幫助特派團(tuán)做好蹲點(diǎn)、示范、培訓(xùn)等工作。
何鐵光：我比較關(guān)注三江縣茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問(wèn)題，目前全息種植規(guī)模達(dá)21.5萬(wàn)畝，油茶林面積達(dá)61.7萬(wàn)畝，但加工方式仍以家庭作坊為主。下一步，特派團(tuán)將積極嘗試通過(guò)引進(jìn)新品種、新技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線等有效舉措，提升產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)業(yè)效益。
