6年前,90后徐旭東剛剛大學(xué)畢業(yè),就回到了村里,每天跟著爺爺徐淙祥下田看麥子。
徐淙祥所在的安徽省太和縣舊縣鎮(zhèn)張槐村,是黃淮海平原的腹地,如今是著名的“百億江淮糧倉(cāng)”。很多相熟的種糧大戶叫徐淙祥“老徐”。老徐在村民心中,是明星一樣的存在。這片1230畝的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范田里,過去幾十年完成了200多項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果的推廣,徐淙祥也一次次打破小麥、玉米、大豆的畝產(chǎn)紀(jì)錄。2022年,徐淙祥把小麥畝產(chǎn)提高到800公斤以上,再次打破歷史紀(jì)錄,他也先后獲得“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù):全國(guó)勞模、全國(guó)十佳農(nóng)民。
(一)
種子是農(nóng)業(yè)的芯片。良種配良法,是徐淙祥從不隱藏的增產(chǎn)秘訣。徐淙祥總說,糧食產(chǎn)量的提高,60%至80%源于良種的貢獻(xiàn)。沒有良種,再好的設(shè)備與技術(shù)都很難提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量。
每年,在徐淙祥的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范田里,都會(huì)有超過50個(gè)新品種進(jìn)行試驗(yàn)。無論是哪一種小麥、大豆、玉米,都有屬于自己的編號(hào)和名字,在徐淙祥這里,它們是一個(gè)個(gè)獨(dú)立的、有面孔的個(gè)體。
不同種類的小麥,就像一個(gè)小孩子,有的個(gè)子高,有的個(gè)子矮;有的性情溫和,有的脾氣暴躁。到底什么樣的才是好的,哪一個(gè)孩子是最好的,只能等他長(zhǎng)大,等到最后再來評(píng)價(jià)。小麥也和人一樣,有自己的性格,會(huì)變化、會(huì)生長(zhǎng)。每次在田間尋找,拿著放大鏡的徐淙祥都像是長(zhǎng)輩一樣關(guān)心:誒,孩子,你今天感覺怎么樣?
種田,最痛苦也最美妙的事情,其實(shí)是等待。一顆麥子長(zhǎng)大,從一粒種子開始,出苗分蘗,返青生長(zhǎng),到拔節(jié)孕穗,抽穗揚(yáng)花,再到最后的成熟,這個(gè)過程只能等待。種田是一場(chǎng)與大自然、與時(shí)間的較量,周而復(fù)始只做一件事,這讓很多年輕人望而卻步。徐淙祥也總說,搞農(nóng)業(yè),要有恒心、毅力、信心和勇氣,堅(jiān)持才能見到勝利。他要做的,就是給足這些孩子們時(shí)間,陪著他們成長(zhǎng)。
近10年來,徐淙祥培育出了“太豐8號(hào)”“太豐3號(hào)”小麥和“太豐6號(hào)”高蛋白大豆等6個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種。他的奮斗,早已超越了“人人都能吃飽飯”的目標(biāo)?!把芯砍鲂录夹g(shù),選出優(yōu)良品種,為國(guó)家種業(yè)發(fā)展、糧食安全作出貢獻(xiàn),這是我現(xiàn)在最大的樂趣?!毙熹认檎f。
2022年,兩個(gè)新品種在示范田里脫穎而出,分別是阜航麥1號(hào)和皖墾麥22號(hào)?!案泛禁?號(hào)這個(gè)品種是隨神舟十號(hào)飛船遨游太空的阜陽小麥品種中選育而來,矮稈大穗、抗病抗倒、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),2022年5月29日經(jīng)省市縣專家測(cè)產(chǎn),平均畝產(chǎn)達(dá)811.29公斤。500畝皖墾麥22號(hào),平均畝產(chǎn)更達(dá)到818.52公斤。”當(dāng)年,徐淙祥懷著激動(dòng)的心情給習(xí)近平總書記寫信,報(bào)告豐收的喜訊和十多年來取得的科技成果。很快,6月27日,一封飽含對(duì)鄉(xiāng)親們的問候,以及對(duì)全國(guó)的種糧大戶提出殷切期望的回信,便從北京送到了徐淙祥的手中?!翱倳涍@封回信,不僅是給我個(gè)人的,更是給我們所有種田人的。大家都非常高興?!毙熹认檎f。
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對(duì)于徐淙祥來說,風(fēng)調(diào)雨順是一個(gè)很有分量的詞。黃淮海平原,麥子一年兩熟,每年到收獲季,農(nóng)人們都期盼好天氣。2022年夏小麥喜獲豐收,徐淙祥當(dāng)然想著一鼓作氣,在年底乘勝追擊,但天有不測(cè)風(fēng)云,意外來了。
“那幾天真是糟糕的天氣?!毙煨駯|還記得,收獲的那幾天下了連綿大雨,徐淙祥和徐旭東的父親徐建每天夜里12點(diǎn)還趴在地里,生怕一年的辛苦,在最后幾天有什么變化。
后來,因?yàn)闆]有合適的晾曬場(chǎng),徐淙祥只能將小麥放在農(nóng)田旁邊的水泥地上晾曬,一場(chǎng)雨卻把糧食全都沖到地里去了?!爱?dāng)時(shí)的心情很難形容,那是一種無法控制的無力感?!毙煨駯|說。
種田其實(shí)是人類與大自然共同合作的過程,始終面臨著巨大的未知和不確定性。好在黃淮海平原的泥土滋養(yǎng)了徐淙祥,他也從中意識(shí)到,當(dāng)下急需的其實(shí)是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的改善。
“如果我們能有上檔次的烘干塔、水泥曬場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù),從而增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力,那么我這個(gè)示范田的糧食產(chǎn)量,未來還可以有更大的提升,我們國(guó)家的糧食產(chǎn)量還會(huì)大踏步地前進(jìn)。”徐淙祥說。從自己的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范田望向更寬廣的遠(yuǎn)方,徐淙祥相信,我國(guó)未來的農(nóng)業(yè),一定是走規(guī)模化道路,規(guī)模種植、科技管理、機(jī)械工作、訂單銷售,發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用、綠色、品牌、數(shù)字農(nóng)業(yè)。
信心,來源于實(shí)踐。2010年,徐淙祥和村民們共同成立了太和縣淙祥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社,開展綠色生態(tài)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植。糧食生產(chǎn)千畝連片,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)?;?、銷售訂單化、產(chǎn)品品牌化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化,合作社與種業(yè)公司簽訂產(chǎn)銷合同,幫助本村和周邊2000余戶貧困戶、上萬名農(nóng)民成功脫貧致富。
“如果種植小麥全程都靠人工,每畝地成本在1500元左右。而全程機(jī)械化,成本六七百元,省了一半的錢。未來農(nóng)村需要的,是會(huì)機(jī)械操作、懂農(nóng)業(yè)科技、有知識(shí)文化、善于經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)人才。”徐淙祥說。
如今,徐淙祥除了每年固定培訓(xùn)近千人次的農(nóng)技員外,他還將自己50年的科學(xué)種糧經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了小麥、玉米、大豆綠色高效種植技術(shù),提煉成60條諺語栽培法予以推廣。阜陽市也因此涌現(xiàn)出一批小麥畝產(chǎn)超800公斤、夏玉米超噸糧、夏大豆畝產(chǎn)超300公斤的高產(chǎn)典型。
今年全國(guó)兩會(huì)期間,徐淙祥所在的安徽代表團(tuán),還提交了“關(guān)于全面推進(jìn)新增千億斤糧食產(chǎn)能成倍提升的建議”,期待未來除了成立全國(guó)科學(xué)種糧大戶協(xié)會(huì)外,還能夠把各地科學(xué)種糧的好經(jīng)驗(yàn)、好技術(shù)、好做法匯編成冊(cè),統(tǒng)一印發(fā)給各地種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民種糧合作社作為科學(xué)種糧的參考。
(三)
聊起孫子徐旭東,徐淙祥不由笑了起來?!八南敕ê芟冗M(jìn),非常適合發(fā)展和管理現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。他回來之后,我們的示范田又是孢子捕捉儀,又是農(nóng)業(yè)自動(dòng)監(jiān)測(cè)與控制系統(tǒng)……很多東西我也是第一次見到?!毙熹认檎f,“旭東讓我們做到了坐在家里種田。”
在合作社辦公樓二樓,擺滿了成袋的麥穗、麥粒樣品,這里是徐淙祥的實(shí)驗(yàn)室。從大二開始,徐旭東就給爺爺做起了助手,幫爺爺把“種子檔案”用數(shù)字化的方式記錄下來。大學(xué)畢業(yè)后,他正式回到家中,跟著爺爺從事種子和農(nóng)業(yè)科技研究。投身農(nóng)業(yè),對(duì)于徐旭東來說更有挑戰(zhàn)性,因?yàn)闋敔斝熹认榧仁恰翱梢猿藳觥钡拇髽洌彩且谎弁坏筋^的高山。
受爺爺影響,徐旭東從小就很喜歡農(nóng)村農(nóng)業(yè)生活生產(chǎn)環(huán)境?!坝绕涫秦S收的時(shí)候,整個(gè)村莊都在忙碌,雖然辛苦、雖然累,但大家都非常愉悅。我們小孩子在田里奔跑,在秸稈堆上玩耍,感覺整個(gè)村莊很有活力、很有生機(jī),我喜歡這種氛圍?!毙煨駯|笑著說。
6年前,徐旭東毅然轉(zhuǎn)身,迎上來的,是老一輩農(nóng)人們期待的眼神,以及與過去完全不同的時(shí)代重?fù)?dān)。徐淙祥說,自己開始搞農(nóng)業(yè),主要是改變農(nóng)村落后面貌,是一種情懷,到了兒子這一代,上世紀(jì)80年代到2010年,主要是靠黨的方針政策、富民政策來發(fā)展農(nóng)業(yè),而到了孫子這一代,已經(jīng)完全是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)了。“一代人有一代人的使命嘛,希望他們這些年輕人能接過我的接力棒?!?/p>
“我爺爺堅(jiān)持搞了50年的農(nóng)業(yè),是我也是很多農(nóng)人的榜樣。站在榜樣的肩膀上,我的目標(biāo)首先是爭(zhēng)取能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)揮自己的光熱,然后是追上他們,超越他們。我的未來不是夢(mèng),我相信,只要我站在這片田野上,就會(huì)有意想不到的事情發(fā)生?!毙煨駯|說。