入冬以來,竹溪縣蔣家堰鎮(zhèn)關(guān)埡村大學(xué)生村官龍韜創(chuàng)辦的秦巴土豬專業(yè)合作社淘寶店生意興隆,網(wǎng)購黑毛土豬肉的訂單應(yīng)接不暇。龍韜以高于普通肉豬40%的價格,回收散養(yǎng)在貧困農(nóng)戶家中育肥的黑毛豬,經(jīng)檢疫檢驗合格、宰殺加工、真空包裝后,通過快遞寄給客戶。
竹溪黑豬是秦巴山區(qū)特有的優(yōu)良品種,肉質(zhì)密度大,肉塊含水量少,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛,市場前景好,開發(fā)潛力大。
2012年,龍韜收購35頭本地黑母豬和2頭黑種豬,辦起竹溪黑豬保種繁育場,實行半野化放養(yǎng),給貧困戶提供豬崽,帶領(lǐng)群眾共同致富。隨著黑豬擴(kuò)繁,養(yǎng)殖規(guī)模壯大,龍韜注冊成立秦巴土豬專業(yè)合作社,并注冊“龍山洼”牌商標(biāo),采取免費投放豬崽的形式帶動村里貧困戶參與養(yǎng)殖,并以高于普通肉豬的價格回收農(nóng)戶育肥黑豬,深得村民認(rèn)可。
為拉長生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,龍韜帶領(lǐng)合作社社員,將飼料生產(chǎn)、黑豬飼養(yǎng)、資源再利用以及后期屠宰加工等生產(chǎn)加工流程緊密結(jié)合在一起,形成完整黑豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。采用“豬——沼——菜”模式,利用原糧、青菜和青草喂養(yǎng),用中草藥預(yù)防生豬患病,確保黑豬健康成長。待黑豬生長10至12個月、體重達(dá)到120至130公斤時,出欄屠宰、包裝上市,實行線上線下銷售。
在竹溪縣政府電子商務(wù)發(fā)展項目資金支持下,秦巴土豬專業(yè)合作社擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,開通淘寶、微信直銷店;采取“合作社+基地+電商+農(nóng)戶”模式,形成集繁育、分戶養(yǎng)殖、統(tǒng)一銷售和品牌化運營為一體的黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。去年合作社出欄1000頭黑豬,實現(xiàn)產(chǎn)值400多萬元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷浙江、北京等地,帶動136戶社員及貧困戶戶均年增收5000元以上。龍韜說,預(yù)計合作社今年可實現(xiàn)產(chǎn)值500萬元的目標(biāo),可帶動200戶社員增收、11戶貧困戶脫貧。
龍韜養(yǎng)殖黑豬富鄉(xiāng)鄰的故事在當(dāng)?shù)貍鳛榧言挘群蟊皇谟琛昂笔∴l(xiāng)村好青年”“十堰市十佳鄉(xiāng)村好青年”,秦巴土豬專業(yè)合作社先后獲評竹溪縣、十堰市、湖北省“農(nóng)民專業(yè)合作社青年示范社”。