“普通肉雞只賣(mài)幾塊錢(qián)一斤,我們的野雞40元一斤還供不應(yīng)求。談起野雞養(yǎng)殖,湖南省岳陽(yáng)市陸城鎮(zhèn)大田村大學(xué)生村官彭程信心十足。
2012年6月,大學(xué)畢業(yè)的彭程毅然報(bào)考家鄉(xiāng)的大學(xué)生村官,來(lái)到大田村任書(shū)記助理。閑暇之余,彭程最喜歡看CCTV-7致富養(yǎng)殖節(jié)目,也經(jīng)常上網(wǎng)搜尋創(chuàng)業(yè)致富的好點(diǎn)子。通過(guò)電視和網(wǎng)絡(luò),他得知養(yǎng)殖野雞經(jīng)濟(jì)效益好、市場(chǎng)潛力大,于是萌生了開(kāi)辦野雞養(yǎng)殖場(chǎng)帶民致富的念頭。
“既然下定了決心,就要做好!”他開(kāi)始大量收集野雞養(yǎng)殖資料,向野雞養(yǎng)殖戶取經(jīng),向畜牧專(zhuān)家請(qǐng)教。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的鉆研,水電建筑專(zhuān)業(yè)的彭程,儼然成了半個(gè)野雞養(yǎng)殖專(zhuān)家。
前期準(zhǔn)備工作完成后,彭程便用籌集來(lái)的50余萬(wàn)元資金建起了占地30畝的野雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)。然而,創(chuàng)業(yè)的路不是一帆風(fēng)順的:第一批野雞苗運(yùn)回來(lái)的晚上,就死了幾百只,這讓陽(yáng)光、堅(jiān)強(qiáng)的彭程第一次掉下了眼淚。他連夜四處求助、遍尋周邊養(yǎng)雞戶,上網(wǎng)查閱資料,經(jīng)過(guò)幾天幾夜的努力,其余野雞苗終于存活下來(lái)。
養(yǎng)殖步入正軌后,銷(xiāo)售又成了擺在他面前的新難題。初入市場(chǎng),沒(méi)有固定的銷(xiāo)售渠道,他便騎著摩托車(chē)跑遍岳陽(yáng)的酒店、餐館,推銷(xiāo)自己的野雞,然而效果卻不盡如人意,吃閉門(mén)羹是家常便飯。他發(fā)現(xiàn)這樣盲目推銷(xiāo)行不通,便另尋門(mén)路?!耙獦?shù)立自己的口碑!只有別人真正認(rèn)可了,才能有持續(xù)的銷(xiāo)路?!迸沓虥Q定把產(chǎn)品放在酒店、餐館代銷(xiāo),銷(xiāo)售出去后再結(jié)賬。由于野雞口味鮮美,接二連三的訂貨電話隨之而來(lái),他的野雞成了炙手可熱的“鳳凰”。第一批1000多只野雞不到一個(gè)月全部銷(xiāo)完,銷(xiāo)售市場(chǎng)也日益擴(kuò)大。
看著自己的野雞成了“金鳳凰”,彭程將進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶一起參與,使野雞養(yǎng)殖成為帶動(dòng)農(nóng)戶增收的特色產(chǎn)業(yè)。