丹江口市是我省柑橘大市。但每年收獲季，橘農(nóng)總有些“生的不好看”的橘子，賣不出去，只能任其爛掉，非?？上?。這些橘子只是“顏值”差，但營養(yǎng)并不差。而且近兩年柑橘市場競爭十分激烈，有時候品相好的橘子也銷不掉。
習(xí)家店鎮(zhèn)小茯苓村助理村主任王虎今年30歲，是名大學(xué)生村官。他在本市農(nóng)村長大，深知父老鄉(xiāng)親務(wù)農(nóng)不易。他琢磨，從根本上解決橘農(nóng)鮮果銷售難的問題，必須另辟蹊徑。他想到了以新鮮橘瓣為原料釀制果酒。果酒酒精度低，口感好、營養(yǎng)好，符合當(dāng)下人們追求健康養(yǎng)生的生活理念，有一定市場前景。
王虎的想法得到身邊3個朋友的支持。2015年8月，這4個年輕人籌集150萬元，注冊成立湖北玉蘭農(nóng)產(chǎn)品加工合作社。合作社在村里租用10畝土地建廠，購置發(fā)酵罐、榨汁機(jī)械、滅菌罐、罐裝機(jī)械、化驗機(jī)械等加工設(shè)備，并請來10余名工人，辦起了果酒廠。在當(dāng)?shù)?，農(nóng)家自家釀造柑橘酒比較常見。然而，從家庭釀造到工廠化生產(chǎn)，可沒那么容易。幾個年輕人反復(fù)試驗，摸索出一套專屬的生產(chǎn)流程和工藝。今年6月，首批金羅浮柑橘酒終于推出。柑橘，別名羅浮。柑橘酒體成金黃色，故王虎給產(chǎn)品起名為金羅浮。
連日來，王虎和小伙伴們設(shè)計包裝，聯(lián)系銷路，意向訂單額已達(dá)200萬元。王虎說，去年是果酒廠運營的第一年，鮮果收購量較低，經(jīng)過大半年的市場推廣，他們已積累了一定人脈和經(jīng)驗，計劃今年收購鮮果100萬斤，幫助橘農(nóng)增收超過10萬元。王虎笑言，果酒廠并非只收“丑橘”，村民手中只要有滯銷的鮮果，品質(zhì)過關(guān)，他們都愿收購。
小茯苓村橘農(nóng)徐祖禮昨?qū)τ浾哒f，今年橘子馬上要采摘上市了，現(xiàn)在村里建有果酒廠，他不再擔(dān)心鮮橘滯銷了?！ ?/p>
